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2016年全球葡萄酒最新数据出炉

收藏 评论 发布时间:2016-11-24 来源:中国食品报

国际葡萄与葡萄酒组织(简称OIV)近日发布全球葡萄酒产业统计数据,从全球葡萄酒产能、葡萄酒市场容量、葡萄园面积几个方面进行了总结和分析。从数据上来看,美国成为全球最大的葡萄酒市场,意大利继续占据全球最大葡萄酒生产国的宝座,中国葡萄(含鲜食葡萄)产能位居世界第一。

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2016年葡萄酒产量为20年以来最低,意大利第一

OIV的统计数据显示,2016年世界葡萄酒产量(不包括未发酵的葡萄汁)预计为259亿升,属于在过去20年中全球葡萄酒产量最少的年份之一,这与恶劣的气候对全球不同国家葡萄收成造成的影响有关。

在2016年,意大利预计以48.8亿升的葡萄酒产量,继续占据全球最大葡萄酒生产国的冠军宝座。排在意大利之后的是法国,法国的葡萄酒产量为41.9亿升;第三是西班牙,葡萄酒产量为37.8亿升。

在2016年,美国葡萄酒产量为22.5亿升,阿根廷产量则相对下降为8.8亿升;智利的葡萄酒产量为10.1亿升。。

世界葡萄酒消费小幅增长,美国市场位居首位,法国持续减少

OIV的统计数据显示,2015年世界葡萄酒消费呈现小幅增长态势,葡萄酒消费总量为240亿升,传统的葡萄酒消费市场经济衰退或停滞现象仍在持续。

在2000年至2015年期间,葡萄酒消费市场特征主要表现为地域上的转移,非葡萄酒主流生产国开始成为葡萄酒消费大国。美国以31亿升的葡萄酒消费量位居世界葡萄酒消费第一大国,随后为消费量始终稳定的意大利(年消费量20.5亿升)和西班牙(年消费量10亿升)。自2014年以来,法国的葡萄酒消费量继续减少,2015年的消费量为27.2亿升。值得一提的是,2015年中国葡萄酒消费量为16亿升,相比2014年增加0.5亿升。

2015年,世界葡萄酒贸易量增长了1.9%,总量达到104.3亿升,世界葡萄酒贸易额相较2014年增长了10.6%,达到283亿欧元。国际化促进了葡萄酒贸易的增长,在2000年,进口葡萄酒占葡萄酒总消费量的27%,而在今天,该比例将超过43%。

中国葡萄(含鲜食葡萄)产量夺冠

中国的葡萄园(含鲜食葡萄)面积在世界范围内排名第二,增加了34000公顷葡萄园;相反的,欧盟在同期则减少了34000公顷葡萄园。在葡萄种植面积上,西班牙位居世界首位,以102.1万公顷的面积位列中国(83万公顷)和法国(78万公顷)之前。

OIV的统计数据显示,2015年世界葡萄总产量约为7600万吨,相比2000年提高了17%。尽管葡萄园的种植面积在减少,但由于葡萄栽培技术的不断提高,葡萄产量却反增不减。在2015年,中国以1260万吨的葡萄产量(含鲜食葡萄),成为世界第一大葡萄生产国(占全球总量的17%),其次是意大利(葡萄产量为820万吨)、美国(葡萄产量为700万吨)和法国(葡萄产量为630万吨)。

编辑:九微
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