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国产水果VS进口水果,节前水果市场热闹开战!

收藏 评论 发布时间:2018-01-08 来源:新疆网库

    2017已经过去,2018悄然而至,在经过这一整年发展,中国水果市场正在逐渐向健康,现代化发展。

  在春节前后的黄金季,进口水果价格如何?高端市场是否依旧被进口水果占领?国产水果行情如何?小编为您一一解答。

水果

  高端水果更需要小包装

  进入冬季,市场上水果品种虽然相较于夏季有所减少,但依然丰富。

  据了解,今年我国水果市场整体平稳,不同品种有涨有跌。目前市场内水果的价格整体上处于稳定状态,特别是苹果、梨、柑橘都已经大量上市,时令性的水果价格变弱的走势,拉低了整个市场的行情。

  一直到了元旦期间,各地不少水果价格才有了小幅度地上涨,在市场的一家商铺内记者看到,除了时令的柑橘、苹果,梨之外,还有进口车厘子、榴莲,山竹等相对高档的反季节水果。

  某水果批发商告诉记者:“高档水果今年都销得慢,主要是因为没出小包装,包装太大,五斤(一件)送人或者自己吃,吃不完就浪费了,如果是送人就太多了。”据了解,每年在春节前后都是水果销售的旺季,届时水果价格预计将有所上浮。

  国产柑橘领跑市场

  柑橘

  沙糖桔是目前涨价最厉害的品种之一。

  “今年的砂糖桔价格贵,品质好的批发价每公斤在14元以上。”宁夏某批发市场负责人告诉记者。

  南宁市淡村市场的沙糖桔售价普遍在13元/公斤左右,而去年春节前一周的时间里,淡村市场的沙糖桔售价仅在9元/公斤左右,今年涨幅超过了40%。

  据水果商反馈,沙糖桔的身价在批发环节就贵气起来了。2014年春节前,南宁沙糖桔批发价为3~5元/公斤,2015年春节,批发价涨至10元/公斤左右。

  苹果

  苹果方面,烟台地区一二级红富士开秤价格在3.0元/斤左右,同比上涨7.14%,10月份主产区栖霞富士一二级收购均价3.28元/斤,同比涨幅16.26%。”

  还有来自东北辽宁的寒富苹果采用了精品化的包装,价格达到了7-8元/斤,也赢得了市场上不少的份额。

  进口水果水涨船高

  与此同时,进口水果今年价格依然高昂。

  据了解,车厘子每公斤150元,芒果每公斤38元,山竹每公斤50元左右,榴莲每公斤60元左右。

  尤其是进口车厘子,今年来自澳大利亚、新西兰的高品质车厘子每市斤的批发价达到80元左右。而智利车厘子因产量较大、品质一般而稳定在每市斤批发价45元至50元以内。

  产量和品质是影响价格的关键。澳洲、新西兰车厘子的种植总面积不大,总量有所控制,每年进入国内市场的体量并不大,走高端路线。加之空运也在一定程度上影响销售价格。

  而据南宁市一家大型水果批发市场的报价,牛油果230元/件(30个),山竹26元/公斤,蓝莓86元/公斤,榴莲36~40元/公斤。

  其中,樱桃价格较去年中秋有较大的回落。业内人士说,2014年中秋节樱桃一度卖至800~900/件(5公斤装),2015年中秋节前后,樱桃批发价在450元/件(5公斤)左右,现在2017批发价只要350元左右。

  这种价格回落,一定程度上也是市场发展的必然趋势。

  在进口水果持续占领高价市场的情况下,历来打低价牌的国产水果为何也涨价了?

  品牌化,商品化

  成为国产水果的竞争力

  自治区水果总站市场科有关负责人表示,水果产区近三年来抓水果品牌建设,提高种植、管护技术,推广商品化采收方式。产区开始由重产量转为重质量,讲品质、讲技术,还注重商品化采收,如今品质得到很大的提升,有了品质自然就有了竞争力,开始渗透高端市场,价格随之水涨船高。

  因此,我们得出结论,现在人民生活水平提高,追求的是高品质,品牌化的产品,对于价格的敏感度已经不像以前那么高。

  以往长期被进口水果占领的高端市场,随着国内水果品质的提升,也越来越多的有国产水果的身影出现,中国水果行业这个大蛋糕,还有极大的发展潜力,只待我们水果人用心去做,用质量说话,相信中国水果行业必将有腾飞的一天。

编辑:Sun
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