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叫板可口百事,王老吉可乐要来了

收藏 评论 发布时间:2018-01-27 来源:食品商务网

  1月24日,第48届世界经济论坛年会在瑞士达沃斯开幕。除了广为人知的马云、刘强东的饭局,广药集团也在本次年会上亮相,并首发新产品——王老吉可乐。

王老吉可乐

  凉茶+二氧化碳,王老吉可乐能被市场接受吗?

  王老吉可乐是王老吉在其原有配方的基础上,创新性地添加二氧化碳等食品原料,实现了王老吉凉茶与汽水的完美结合。广药集团董事长李楚源表示,此次推出的王老吉可乐以中草药为原料,加上国际化、时尚化的口感,更适合国际市场。这是一种创新,也是一种合作,是中医药和西药的合作,是中国东方文化与西方文化的合作,与本次达沃斯的主题也正好切合。同时,这也是广药集团顺应消费升级,按照供给侧改革的思路,针对国际市场升级产品,推动高质量发展的一个创新举措。之所以选择在达沃斯这个论坛上发布,并以国际更加熟悉的“可乐”命名,正是希望王老吉可乐能够吸引世界瞩目,带来更多的合作。

  王老吉的多元化道路

  一直以单品走天下的凉茶王老吉,近两年来一直在进行产品线的扩充。2016年,王老吉推出无糖、低糖两款凉茶新品,在坚持原配方的情况下,以代糖取代蔗糖,令整体含糖量、热量有所下降。与此同时,包装上也放弃了经典的红罐包装,在颜色上与原来的产品进行了区隔。去年,王老吉还推出了面向年轻市场的黑凉茶,市场反响非常不错。

  王老吉新品系列的推出,与当下健康饮食观念的流行不无关系。一份最新消费调查显示,消费者在选购食品时,食品健康仅次于食品安全成为第二考虑因素,与此同时,47%的消费者表示吃东西时会关注食物热量。有业内人士表示,随着消费者对凉茶口味的多层次需求,王老吉此次推出新品,也是对凉茶单品类做出的多元化尝试。

  数据显示,凉茶行业从前年开始已经进入增速放缓期,之前的两位数增长正成为过去。该人士称,2009-2012年凉茶品类保持了16%-18%的高速增长,2012-2013年,加多宝和王老吉的争斗又迅速做大了凉茶蛋糕,去年由于饮料整体消费疲软,加之饮料品类增多、竞争加剧,凉茶品类增速预计不及上年。在这一背景下,王老吉加强自身的多元化已是必然的选择。

编辑:Sun
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