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可口可乐加快数字化,拉上京东开便利店为“她”零售

收藏 评论 发布时间:2018-06-14 来源:小食代

在新任CEO的大力推动下,饮料巨头可口可乐的数字化尝试越来越多。近日,可口可乐在长沙一家便利店投放了一台“AI智能冰箱”,这是可口可乐第一次将其应用于实际消费场景中。

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这种无人贩售机只要首次使用前先注册,之后便可以实现“扫码-开门-取饮料-微信或支付宝账号自动结算”的全自助服务,消费者可以享受“拿了就走”的新体验,也减轻了柜台的收银压力。

这其实是关注女性成长项目“可口可乐520计划”的一个全新尝试。通过与京东新通路的合作,探索帮助传统食杂店女性经营者转型智慧便利店的可行性方案,助力更多“她”拥抱数字化时代的机遇。

位于长沙的“胖子批发部”便利店,就是由双方共同策划升级的首家试点店,由可口可乐牵头整合转型方案。

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在货品陈列上,可口可乐的团队利用自身的零售经验和顾客洞察,协助店主改善商品布局。此外,可口可乐还为女店主提供app线上课程,店主可以利用做生意的碎片时间了解最新零售动向等知识,提升沟通等综合能力。

数字化是改造的重点。除了可口可乐智能冰箱以外,“京东掌柜宝”下单收银系统实现了小店进销存管理的数字化,店主还可以看到云端的消费大数据,了解热卖单品。此外,店内纸质价签统一换成了能够实现“一键变价”的电子价签系统。最后,店主还可以用手机app随时运营线上店铺,拓展营业覆盖半径。

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“我这里配备的都是高科技,这台智能冰箱是可口可乐全国第一台,放在我这里试点。”老板娘陈姐说,“门店升级后,进什么货好卖,卖掉了多少,每天赚多少钱,动动手指就一目了然,靠的是大数据分析和数字化管理。货品怎么陈列能增加收入,背后都是学问。”

对于可口可乐而言,这也是一次最新的数字化零售实验。可口可乐全球CEO詹鲲杰曾表示,可口可乐要实现增长需要在几个关键领域建立实力,包括细分市场、供应链、体验式营销,以及整个生态系统的数字化。

在最新的2018年一季度财报会议上,詹鲲杰还特别点赞了中国市场在数字化上的创新,例如在春节与支付宝合作推出的AR消费者互动活动等。

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此次首次亮相的AI智能冰箱采用最新动态视觉识别等技术,在授权情况下,可以帮助可口可乐了解到更详细的消费数据,比如顾客性别、年龄、单次消费情况、复购率等。

小食代经过调查表示,可口可乐中国没有透露AI智能冰箱的具体成本,以及未来的推广计划。该公司仅表示,目前该冰箱还在试点阶段,公司将加快数字化的各种尝试,加深与消费者的直接互动。

编辑:浅洛帆
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