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  • 木塞PK螺旋盖,哪个更有利于葡萄酒的保存?

    木塞PK螺旋盖,哪个更有利于葡萄酒的保存?

    2017-06-29
     

    在葡萄酒的瓶盖世界中,你会发现木塞和螺旋盖已占据了市场的大部分。而对于葡萄酒保存来讲,木塞和螺旋盖,究竟哪一个更好呢?有的朋友看见对于10年以上的葡萄酒陈酿基本上都用着软木塞,总感觉木塞要好些。而事实...[详文]

  • 葡萄酒界中,酒厂酒和酒庄酒有什么区别?

    葡萄酒界中,酒厂酒和酒庄酒有什么区别?

    2017-06-21
     

    酒庄酒,一般是指在葡萄酒酒庄(酒堡或者庄园)里面所酿造出来的葡萄酒。酒厂酒,则指的是跟工厂一样的酒厂里所“制”造出来的葡萄酒。而两者的区别不仅只是限于红酒这一分支,它需要在扩大至葡萄酒界进行区分概念...[详文]

  • 人工酿酒和自然酿酒的区别大着呢!

    人工酿酒和自然酿酒的区别大着呢!

    2017-06-13
     

    饮一壶好酒的过程,仿佛是一个遇见生命力的美好旅程。它产生于天赐,再经过酿酒工匠们的辛勤双手,自然拌合、发酵、蒸馏、陈酿、配伍等待交融而成。而单就酿酒的方式而言,人工酿酒和自然酿酒是我们所耳熟能详的。...[详文]

  • 知识扫盲|甜型、半甜型葡萄酒有什么区别

    知识扫盲|甜型、半甜型葡萄酒有什么区别

    2017-06-06
     

    在品鉴会上,不少酒友对甜型与半甜型葡萄酒都十分感兴趣,但是说到它们的知识却知之甚少。作为葡萄酒的主要类型,甜型、半甜型葡萄酒的划分依据是什么?两者又有什么区别呢?...[详文]

  • 中国白酒和韩国烧酒有什么区别?

    中国白酒和韩国烧酒有什么区别?

    2017-05-31
     

    中国白酒和韩国烧酒有什么区别? 白酒是中国传统酒类品种,百度百科释义又称烧酒、老白干、烧刀子等。而说到烧酒,我们就不得不提其中著名的韩国烧酒了。但韩国烧酒与中国白酒到底有什么区别?难道只是“烧”字和...[详文]

  • 茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒到底有何异同?

    茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒到底有何异同?

    2017-05-23
     

    茅台旗下子品牌酒种类繁多,如飞天茅台、五星茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒等,即使是土生土长的中国人也很难说出他们的区别。那么,他们之间到底有什么异同呢?小九哥今日为大家分析!...[详文]

  • 葡萄酒酿造为何不爱用鲜食葡萄?

    葡萄酒酿造为何不爱用鲜食葡萄?

    2017-05-20
     

    酿酒一般都选用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Shiraz)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chadonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)等葡萄品种的酿酒葡萄,而不选用红地球、玫瑰香等鲜食葡萄酿造。...[详文]

  • 酱香型白酒为什么一般都比较贵?相比浓香型白酒它都贵在哪?

    酱香型白酒为什么一般都比较贵?相比浓香型白酒它都贵在哪?

    2017-05-15
     

    对于常年卖酒的人来讲,您应该注意到这样一个情况:一般酱香型酒价格比起其他香型的白酒价格都要贵一些。酱香型白酒为什么会比其他香型的白酒贵?它又都贵在哪些地方?...[详文]

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